糖視為是皮膚的“頭號天敵”,“攝糖” 過多會導致皮膚長痘、長斑、長皺紋、鬆弛老化速度加快,愛美人士都開始採取各種措施,例如開始低醣飲食,甚至戒糖,以降低身體中的糖分含量。那麼“抗糖”真的能達到預期效果嗎?戒糖變化真的會很大嗎?這篇文章會解析更多糖化的資訊,繼續看下去吧! 甚麼是糖化/醣化? 糖化反應分為兩種: 「有酶參加所形成的糖蛋白,可以維持我們身體的基本機能,而且能調節免疫功能,這對身體是有利的。」 另一種就是非酶促的糖化反應: 「當我們攝入過多的糖,會形成一種晚期糖基化的終末產物,簡稱就是AGEs...
Mediv HK
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Jan 04, 2021